Танзанія

Танзанія — класична країна сафарі у Східній Африці. На відкритих рівнинах Серенгеті цілий рік триває велика міграція антилоп гну: приблизно із січня до березня стада народжують малят на півдні, а зазвичай орієнтовно з липня до жовтня переправляються через річки на півночі, і слідом ідуть леви, леопарди й гепарди. Кратер Нгоронгоро — величезна кальдера на природоохоронній території зі списку ЮНЕСКО, де тварин багато цілий рік, а масаї-скотарі випасають худобу поруч із дикою природою. Під уступом Великої рифтової долини озеро Маньяра поєднує ліс із берегом, де гуляють фламінго, а на північному сході здіймається Кіліманджаро — найвища гора Африки.

Біля узбережжя — Занзібар: білий пісок, бірюзова вода Індійського океану, коралові рифи й вітрильники дау на заході сонця. На фермах прянощів вирощують гвоздику й мускатний горіх, а Кам’яне місто, історичний центр зі списку ЮНЕСКО, — лабіринт вуличок із різьбленими дверима й суахільською архітектурою. Кухня суахілі ароматна: пілау (рис із прянощами), занзібарська піца (тонке тісто, загорнуте довкола начинки й обсмажене на сковороді) і морепродукти на грилі.

Для сафарі зазвичай найкращий довгий сухий сезон, орієнтовно з червня до жовтня, а в зелений сезон рівнини вкриваються соковитою травою. На Занзібарі тепло цілий рік, основні дощі зазвичай припадають на квітень і травень. Танзанія пасує тим, хто поєднує сафарі з пляжем, молодятам, родинам (деякі лоджі мають дитячі програми) і фотографам; її легко доповнити Масаї-Мара в Кенії, Сейшелами чи Маврикієм.