Інформація про готель
Загальна інформація
Abadía Retuerta LeDomaine займає абатство Санта-Марія-де-Ретуерта — романський монастир, який орден премонстрантів заснував 1146 року на березі Дуеро. Під час реставрації збережено первісні конструкції та сам дух чернечого життя: клуатр, капітульна зала й колишня трапезна стали частиною готелю, а на понад 8 000 м² історичних просторів розміщено лише 30 номерів і сюїт. Будівлею проходить колекція мистецтва епох Відродження та бароко й сучасних авторів — від старовинних меблів у номерах до скульптур у садах, серед яких сталева робота Едуардо Чильїди.
Довкола абатства простягається маєток площею 700 га із сосновими лісами, лавандовими стежками й 193 га виноградників. Власна винарня відродила чернечу традицію виноробства і робить вина з окремих ділянок під власним захищеним найменуванням походження. Гостинність тут тримається на цілодобовій службі батлерів, а сам маєток має сертифікати B Corp і Green Globe.
Розташування
Маєток лежить біля селища Сардон-де-Дуеро в провінції Вальядолід, у винному краї Рібера-дель-Дуеро, на березі річки Дуеро. Автомобілем із Мадрида — менш ніж дві години; швидкісні потяги з’єднують Мадрид і Вальядолід приблизно за годину. Готель організовує приватні трансфери з Мадрида, Більбао чи Барселони та шатл на запит, а для прильоту гелікоптером має власний гелікоптерний майданчик.
SPA центр
Santuario Wellness & Spa площею понад 1 000 м² розташований у колишніх стайнях абатства: він під землею, але завдяки кільком входам наповнений денним світлом. Воду беруть зі свердловини завглибшки 120 м і очищують зворотним осмосом. Тут є критий басейн із каскадом під світловим ліхтарем, кімната відпочинку з видом на внутрішній дворик і приватний Spa Suite для двох із сауною, паровою лазнею, джакузі, душами вражень і власною зоною релаксу. Фірмові процедури Spa Sommelier натхненні винною культурою — масажі з олійними сумішами, підібраними індивідуально, ритуал із лляними мішечками з виноградними кісточками, обгортання; доповнюють їх ритуали Vinoble Cosmetics, програми Oriental & Mind-Body та багатоденні оздоровчі програми.
Спорт та дозвілля
Цілодобовий фітнес-центр має TRX, Kinesis і кардіотренажери Technogym, а над залом для йоги панує тайський Будда XVI століття; йогу серед виноградників, водну йогу та медитацію усвідомленості на запит ведуть інструктори. Велосипеди для гостей безкоштовні. Маєток пропонує цілу програму вражень:
- вино — відвідини винарні, дегустація всієї лінійки, дегустація з бочок, історичні вінтажі з Cueva de los Monjes, енологічне занурення маєтком, Aroma Lab і участь у збиранні врожаю
- природа — кінні прогулянки, пікнік на електровелосипедах, політ на повітряній кулі на світанку, соколине полювання, пасіка й дегустація меду, лавандові стежки, флористичний майстер-клас і спостереження за зорями в телескоп у Monks’ Garden
- мистецтво та історія — екскурсія абатством і програма Living with Art, а з гелікоптерного майданчика — оглядові польоти
Для дітей
Для родин підійде Two-bedroom Master Suite із другою спальнею на два окремі ліжка. До Santuario не допускають дітей, молодших за 12 років; підлітки 12–16 років можуть відвідувати його з 11:00 до 13:00 у супроводі батьків чи опікунів і лише на процедури, призначені для неповнолітніх.
Ресторани та бари
Кухні маєтку постачає органічний город El Huerto de los Monjes, а хліб на заквасці печуть у власній пекарні.
- Refectorio — гастрономічний ресторан у колишній чернечій трапезній: два дегустаційні меню на продуктах місцевих фермерів, з городу маєтку й у парі з його винами
- Vinoteca — сучасна кастильська таверна над La Cueva, колишньою монастирською коморою, де нині зберігається приватна колекція винарні; страви для спільного столу з ринкових і городніх продуктів і до 40 вин на келих
- Calicata Terroir Bar — винний бар просто неба біля винарні серед лоз і сосон, місцеві страви до вин маєтку; працює влітку
- Terrace of the Hospedería — садова тераса лише для гостей із видом на абатство: традиційна кухня регіону й авторські коктейлі, увечері телескоп для спостережень за небом; працює влітку
- Cloister Garden — літній простір у клуатрі, де подають страви Vinoteca та сніданок à la carte
- Chapter Room — коктейльна зала в романській капітульній залі XII століття
- Pool Bar — бар біля басейну з краєвидом на виноградники й коктейлями на основі вин маєтку; працює влітку
Умови купання
Відкритий басейн серед виноградників, з видом на абатство й лавандові грядки, працює в літній сезон; біля нього чергує батлер, який приносить свіжу воду й освіжальний спрей, а обідати можна на сусідній терасі Hospedería. Цілий рік гостям доступний критий басейн у Santuario з каскадом і природним світлом.
Домашні тварини
Номер із домашнім улюбленцем бронюють безпосередньо через готель, який підтверджує наявність таких номерів. Тваринам дозволено перебувати лише на терасі Hospedería, у Cloister Garden, Chapter Room і Calicata; до спа, басейну, спортзалу, винарні, Refectorio, Pool Bar і транспорту готелю вхід із ними заборонено.
Номери
30 номерів — 27 двомісних і три сюїти — облаштовано в колишньому монастирському гостьовому домі, і з кожного видно виноградники. У проживання входять сніданок à la carte, цілодобова служба батлерів, екскурсія абатством і доступ до Santuario за попереднім записом.
Звукоізоляція, дубова підлога й стіни зі штукатурки, меблі з горіха за власним дизайном, окремі ванна й душ, підігрів підлоги, система керування світлом, кавомашина Nespresso й добірка чаїв, мінібар, док-станція та телевізор Loewe, безлімітний інтернет, меню подушок, твори мистецтва й пляшка вина маєтку.
Classic Double Room
Номер із двоспальним ліжком (1,80 × 2,00 м) і видом на виноградники; ванна кімната оздоблена кам’яною мозаїкою, з окремими ванною та душем.
Classic Double Room with Garden
Варіант класичного номера із садом: двоспальне ліжко (1,80 × 2,00 м), вид на виноградники та ванна кімната з кам’яною мозаїкою, окремими ванною й душем.
Superior Double Room
Просторіший номер із двоспальним ліжком (1,80 × 2,00 м) і видом на виноградники маєтку.
Superior Double Twin Room
Номер із двома окремими ліжками (1,10 × 2,00 м) і видом на виноградники; ванна кімната з кам’яною мозаїкою, окремими ванною та душем.
Superior Double Room with Garden
Номер категорії Superior із садом: двоспальне ліжко (1,80 × 2,00 м), вид на виноградники, ванна кімната з кам’яною мозаїкою та окремими ванною й душем.
Junior Suite
Сюїта з передпокоєм і спальнею з великим двоспальним ліжком (2,00 × 2,00 м) під балдахіном, ванна кімната з каррарського мармуру з окремими ванною й душем, вид на виноградники. До проживання входять відвідини маєтку й винарні з дегустацією.
Master Suite
Спальня з великим двоспальним ліжком (2,00 × 2,00 м), вітальня, гардеробна, гостьовий туалет і ванна кімната з каррарського мармуру з окремими ванною та душем; два телевізори Loewe. До проживання входять відвідини маєтку й винарні з дегустацією.
Two-bedroom Master Suite
Сюїта з двома спальнями — з великим двоспальним ліжком (2,00 × 2,00 м) і з двома окремими ліжками, — вітальнею, душовою та ванною кімнатою з каррарського мармуру; вид на виноградники. До проживання входять відвідини маєтку й винарні з дегустацією.
Фотографії мають ілюстративний характер. Фактичне планування, меблі, оздоблення, вид і оснащення номерів можуть відрізнятися від зображених, а також між номерами однієї категорії. Описи готелю та номерів підготовлено на основі інформації, наданої готелем; вони вважаються актуальними на дату публікації, але не є гарантією. Готель може будь-коли без попередження проводити ремонт або змінювати номери, інфраструктуру, ресторани та послуги. Остаточні умови проживання підтверджуються під час бронювання. Детальніше — в Умовах використання.