
Інформація про готель
Загальна інформація
Chablé Yucatán — курорт-спа в джунглях майя поблизу Чочоли, приблизно за 40 км від Мериди. В основі — відреставрована історична гасієнда: колишній будинок власника, Casa Principal, тепер вміщує бар, бібліотеку й галерею з мистецькою колекцією Chablé. Навколо в густій зелені розкидані приватні касіти й вілли, де сучасна архітектура вписана в ландшафт, а традиції Мексики звучать у кам’яній підлозі, текстилі місцевих майстрів і різьблених дерев’яних меблях.
Інтер’єри з місцевих матеріалів створила мексиканська дизайнерка Paulina Morán. Серце курорту — Chablé Spa біля природного сеноту, священного для майя; процедури проводять цілителі майя. Обидва ресторани очолює шеф Jorge Vallejo, і кухня працює в унісон з оздоровчою концепцією. Курорт не працює за системою «все включено»: програму перебування складають індивідуально.
Розташування
Чочола, штат Юкатан: курорт стоїть у джунглях майя приблизно за 40 км від Мериди, дорога з міжнародного аеропорту Мериди (MID) займає 45–50 хв. Приватний трансфер з аеропорту організовують на запит.
SPA центр
Chablé Spa збудовано довкола природного сеноту — прісноводного карстового колодязя, священного в культурі майя. Процедури проводять досвідчені цілителі майя та майстри велнесу, спираючись на місцеві традиції. Три фірмові програми — Fountain of Youth, Tree of Life і Heaven on Earth; є масажні кабіни, салон краси, водна церемонія та йога біля сеноту.
Спорт та дозвілля
Курорт поєднує оздоровлення з життям на природі:
- йога біля сеноту та велнес-ретрити
- поле Wellness Golf за проєктом Augustín Pizá з уроками для гравців будь-якого рівня
- велосипедні маршрути Green Path садами курорту
- ферма La Granja de Abu: мед меліпон, орхідеї, догляд за тваринами та прогулянки садом
- меліпонарій — знайомство з бджолами без жала та церемонія збору меду
- уроки кухні майя в Casita Maya з продуктами з власних угідь і майстер-клас із бджолиного воску
- поїздки до сенотів із дайвінгом та екскурсії до археологічних пам’яток
Для дітей
Дитячий клуб оформлений як з’єднані між собою циліндри за мотивами міфу про Кукулькана; тут проводять заняття з гончарства, астрономії, кулінарії, театру й культури майя. Для сімей є Family Villa з двома спальнями на шість гостей.
Ресторани та бари
Кухня спирається на місцеві сезонні продукти та традиції Юкатану:
- Ixi’im — вишукана мексиканська кухня з місцевим акцентом від шефа Jorge Vallejo; назва мовою майя означає «кукурудза»
- Ki’ol — здорова збалансована кухня того ж шефа, де головне — свіжість і смак продукту
- Casita Maya — пальмова хатина, де місцеві кухарі готують за старовинними юкатанськими рецептами й проводять кулінарні класи
- Sikar Bar — класичні міцні напої, місця в саду та старовинні архітектурні деталі
- Casa Principal — бар, бібліотека й галерея в колишній садибі власника гасієнди, з терасою та водними каскадами
Умови купання
Курорт стоїть у джунглях, далеко від моря. Кожна касіта має власний басейн площею 35 м², басейни мають і всі вілли, а в The Residence — 25-метровий басейн.
Домашні тварини
Касіти приймають собак.
Номери
Приватні касіти й вілли в густій зелені, кожна з власним басейном і терасою; архітектура поєднує мексиканські традиції із сучасним дизайном, інтер’єри — з натурального каменю, місцевого текстилю та різьбленого дерева.
У касітах — кондиціонер, Wi-Fi, керування з iPad, супутникове телебачення, аудіосистема, письмовий стіл, мінібар, кава й чай, подвійний тропічний душ у ванній, зовнішній «місячний» душ, косметика, халати й капці.
Casitas
Приватна касіта в зелені з басейном 35 м², терасою з зоною відпочинку, гамаком і зовнішнім душем; ліжко king-size або два queen-size, 2–4 гості.
Family Villa
Вілла з двома спальнями (king-size і два queen-size), терасою та власним басейном; 3–6 гостей.
Presidential Villa
Три спальні, кожна з власною ванною кімнатою, тропічним і зовнішнім душем; тераса й басейн, 4–8 гостей.
Royal Villa
Вілла, де стіни колишньої гасієнди поєднані із сучасною архітектурою; три спальні, велика тераса з басейном, 4–8 гостей.
The Residence
Окрема резиденція з п’ятьма спальнями, 25-метровим басейном, домашнім кінотеатром, спа-кімнатою, тренажерним залом і обідньою зоною просто неба на 10 осіб.
Фотографії мають ілюстративний характер. Фактичне планування, меблі, оздоблення, вид і оснащення номерів можуть відрізнятися від зображених, а також між номерами однієї категорії. Описи готелю та номерів підготовлено на основі інформації, наданої готелем; вони вважаються актуальними на дату публікації, але не є гарантією. Готель може будь-коли без попередження проводити ремонт або змінювати номери, інфраструктуру, ресторани та послуги. Остаточні умови проживання підтверджуються під час бронювання. Детальніше — в Умовах використання.