Інформація про готель
Загальна інформація
Söl’ring Hof — невеликий п’ятизірковий готель під очеретяним дахом, що стоїть просто на дюні в Рантумі, одному з найтихіших куточків Зюльта. Будинок, який господарі називають сільським маєтком біля моря, має лише 15 номерів, мезонетів і люксів, тож атмосфера тут радше приватна, ніж готельна. Готель входить до колекції Hommage Luxury Hotels Collection.
Інтер’єри витримано в сучасному фризькому дусі з північною стриманістю: темне дерево, світлі тканини, тепле світло, мінімум декору. Кожен номер носить ім’я постаті з історії та легенд острова — від морського духа Екке Неккепенна до художника Андреаса Діркса. Головна причина приїзду — кухня: гастрономічний ресторан готелю з відкритою кухнею здобув славу далеко за межами Зюльта, а винний погріб налічує понад тисячу позицій. У міжсезоння весь готель можна орендувати ексклюзивно для приватного свята чи зустрічі.
Розташування
Готель розташований за адресою Ам-Зандвалль, 1, у Рантумі на Зюльті — між Північним морем на заході та Ваттовим морем, що входить до Світової спадщини ЮНЕСКО, на сході. З вікон відкривається вид на дюни, морський прибій або мілини ваттів, а від підніжжя дюни починається пляж. Гостей зустрічають в аеропорту чи на залізничному вокзалі, для автомобіля передбачено паркування.
SPA центр
Невелика спа-зона на дюні призначена для тихого відпочинку: фінська сауна, кімната релаксації та фітнес-зала. На замовлення готель пропонує масажі й косметичні процедури. Користування спа-зоною входить у проживання для всіх гостей.
Спорт та дозвілля
Острів найкраще відкривати пішки та на велосипеді: готель радить прогулянки пляжем і мілинами ваттів, поїздки островом на електровелосипеді та гру на гольф-полях Зюльта; у будинку є фітнес-зала. Кулінарна програма — окрема причина приїзду: кулінарні курси на кухні ресторану, присвячені рибі, морепродуктам, дичині чи трюфелям, виїзди до солончаків, трав’яного саду та устричних банок на боці ваттів, а також індивідуальні дегустації вин і портвейну із сомельє готелю.
Ресторани та бари
Сніданок без фіксованого часу завершення подають протягом усього дня, і він входить у проживання; увечері гості обирають між гастрономічною вечерею та невимушеною кухнею.
- Гастрономічний ресторан — дегустаційне меню північної кухні з морепродуктами Північного моря, місцевою рибою та продуктами острівних фермерів, відкрита кухня з довгою роздачею, сирний візок; вечеря з вівторка по суботу з 18:30
- Living Room — невимушений ресторан у вітальні готелю з меню класичних страв дому, щоденними пропозиціями та спільним столом; обід у неділю та понеділок з 13:00, вечеря щодня з 18:30
- Винний погріб і винний бар — понад тисяча позицій від німецьких рислінгів до бургундських шардоне, бордоських червоних і шампанського, а також понад 150 урожаїв портвейну та мадери
Умови купання
Басейну в готелі немає: його головна принада — Північне море. Від підніжжя дюни починається широкий піщаний пляж, до якого гості мають власний вихід, а на західному боці готелю на кожного чекає особистий пляжний кошик-крісло.
Номери
П’ятнадцять номерів, мезонетів і люксів дивляться на дюни, Північне море або Ваттове море. Мезонети й люкси займають два рівні: внизу — вітальня, нагорі, під очеретяним дахом, — спальня на відкритій галереї.
У кожному номері — аудіосистема Bang & Olufsen, міні-бар із напоями, що входять у вартість, і щоденна газета.
Large Dune Room
Єдиний номер цієї категорії з видом на дюни й мілини ваттів, просторою ванною кімнатою з великим душем і зоною відпочинку. На велику терасу, куди ведуть двері з кімнати та ванної, винесено власний пляжний кошик-крісло.
Dune Room
Затишний номер (їх три) з видом на дюни та невеликою терасою, захищеною від вітру. Ванна кімната з ванною та душем.
Sea Room North
Номер під північним фронтоном з оглядом на 180°: дюни, морський прибій і Ваттове море. Ванна кімната з душем.
Sea Room South
Світлий номер під південним фронтоном з оглядом на 180° — море, дюни й ватти видно навіть з ліжка. Ванна кімната з ванною та душем.
Wadden Room
Номер з каміном і видом на Ваттове море та дюни. Ванна кімната з ванною та душем.
Sea Maisonette
Дворівневий мезонет із видом на море (їх чотири): унизу вітальня, нагорі під дахом — спальня на відкритій галереї. У трьох мезонетах душ, в одному — ванна з душем.
Sea Maisonette with Bathroom Upstairs
Один із двох найпросторіших мезонетів з краєвидом на пляж і дюни: внизу вітальня з великим диваном, нагорі — спальня та ванна кімната з окремо розташованою ванною, з якої видно море. Є гостьовий туалет.
Wadden Suite
Дворівневий люкс з видом на Ваттове море: унизу вітальня з каміном, нагорі на галереї — спальня та ванна кімната з душем. Є гостьовий туалет.
Sea Suite
Найбільший люкс готелю з видом на Північне море: вітальня з каміном і просторою зоною відпочинку, нагорі на відкритій галереї — спальня та світла ванна кімната. Є гостьовий туалет.
Фотографії мають ілюстративний характер. Фактичне планування, меблі, оздоблення, вид і оснащення номерів можуть відрізнятися від зображених, а також між номерами однієї категорії. Описи готелю та номерів підготовлено на основі інформації, наданої готелем; вони вважаються актуальними на дату публікації, але не є гарантією. Готель може будь-коли без попередження проводити ремонт або змінювати номери, інфраструктуру, ресторани та послуги. Остаточні умови проживання підтверджуються під час бронювання. Детальніше — в Умовах використання.