Ashford Castle

Замок розташований у селі Конг на заході Ірландії, між Лох-Корріб і річкою Конг; на захід здіймаються гори Коннемари. До Голвея — близько 43 км, до аеропорту Нок — 64 км (приблизно 45 хв автомобілем), до аеропорту Шеннон — 135 км (близько півтори години), до аеропорту Дубліна — близько 250 км (2 год 45 хв). Готель організовує трансфери з водієм до всіх головних аеропортів Ірландії та приватні поїздки регіоном, а для гостей на авто є безкоштовний паркінг із зарядками для електромобілів.

The Spa займає бронзову оранжерею з видом на Лох-Корріб. Головна окраса — басейн для релаксації з гідромасажними сидіннями, люстрами з морських мушель і настінним розписом «Дерево життя» на мотиви кельтської міфології; поруч — парова кімната з евкаліптом і підігрітою мармуровою лежанкою, тематичні душі, п’ять процедурних кабінетів, зокрема для пар, і фітнес-зала з панорамними вікнами на озеро та персональним тренером. У меню — догляд за обличчям, пілінги, обгортання, ароматерапія й процедури з морськими компонентами на засобах Augustinus Bader, Natura Bissé та ірландської марки VOYA, що працює з атлантичними водоростями; манікюр і педикюр — з OPI.

Програму для родин допомагає скласти менеджер сімейного відпочинку: він порадить заняття й організує сімейні свята. Для юних гостей — катання на поні з чотирьох років, стрільба з лука, риболовля, прогулянки озером на човні та вигул собак (для кожного заняття діють вікові обмеження й потрібне попереднє бронювання). Сервіс Lego Butler за запитом доставляє обраний набір Lego в номер на срібній таці, у Éalú є дитячий мілкий басейн і окремі дитячі години, а на прохання готель допоможе знайти кваліфіковану няню.

Ресторани й бари розміщено в парадних залах, підземеллях і погребах замку та в котеджі на території маєтку:

• George V Dining Room — головний ресторан із дерев’яними панелями та кришталевими люстрами Waterford: висока кухня з продуктів маєтку, фірмова яловичина, яку нарізають біля столу, дегустаційні меню; тут же подають сніданки
• The Connaught Room — зала з дубовими панелями, різьбленим каміном і вікнами на сади та озеро, де накривають післяобіднє чаювання й влаштовують винні вечері
• The Dungeon — невимушене бістро на нижньому поверсі замку: ірландські та інтернаціональні страви, стейки з місцевої яловичини з гриля Josper, рослинні страви
• Cullen’s at the Cottage — ресторан у котеджі під солом’яною стріхою: місцева кухня, морепродукти й фірмове плато, страви з рожна, у теплий сезон — обіди на патіо з видом на замок
• Stanley’s — дев’ять місць за мармуровою стійкою з червоного дерева перед відкритою кухнею: бранчі, легкі обіди й вечері з дарів маєтку та заходу Ірландії
• The Drawing Room — вітальня з краєвидом на газони й Лох-Корріб: кава, легкі обіди та напої впродовж дня
• The Prince of Wales Bar — бар із дерев’яними панелями та старовинним каміном: фірмовий коктейль, дегустації віскі й джину
• The Billiards Room & Cigar Terrace — більярдна з антикварними меблями, віскі й коньяки, сигари на терасі на даху з видом на річку Конг
• The Wine Cellar — приватні дегустації та винні вечері у трьох затишних залах підземних ходів XVI століття, вина наливають через систему Coravin